Restauranger Vart går resan?
Presentkort Ge bort en italiensk upplevelse
Goda mat- och vinupplevelser är trevliga att ge och trevliga att få. Ett presentkort från Olivia är den perfekta gåvan.
Historier Vårt Italien
Ciao från Italien!
I juni reste vi till Italien för att besöka flera av våra vinproducenter; Bellavista, Michele Chiarlo, Giovanni Rosso och Fontanabianca. Vi fick besöka vinhusen för att se hur de viner...
Möt Henriette, daglig ledare för Olivia Import
Som 21-åring flyttade hon till Italien för att gå på konstskola, och fann sin stora kärlek i Rom. "Även om jag är norsk i blodet så är jag italiensk i...
Med fokus på råvarukvalitet
Bra råvarukvalitet är helt avgörande i det italienska köket, och givetvis något som vi på Olivia lägger stor vikt vid. Vi importerar alla våra råvaror genom vårt eget importföretag, och...
Från Rom till Parma med våra kökschefer
Råvaror, passion, kärlek till Italien, mat och människor är huvudingredienserna i vår historia. I september reste vi till Italien tillsammans med våra kökschefer, för att gå på kurser och workshops...
Let’s aperitivo together!
Inte nog med att vi har passionerade pizzakockar i köket på Olivia; vi har även hängivna bartendrar som älskar sitt hantverk, och som ständigt tar vår cocktailmeny till nya höjder....
Olivia Så nära Italien du kan komma
Historien bakom Olivia Restauranger börjar med tre damer som önskade sig en familj från Italien. Resten är historia.
Sälskapslokal Sala Privata
Sala Privata är vår chambre séparée i Göteborg med plats för privata sällskap. Här kan vi arrangera allt från små, intima middagar till mer formella möten och föreläsningar.
