... Med de bästa smakerna från Italien Menú a la carte
-
Mandorle con sale vegetariano
saltrostade mandlar
Mandel, Mjölk49:- -
Olive bella di cerignola
stora gröna oliver
49:- -
Tozzetti di polenta
friterad polenta med aioli, rosmarin och havssalt
Ägg, Blötdjur, Mjölk, Selleri, Senap, Svaveldioxid och sulfiter, Vete59:- -
Polpette di melanzane
friterad aubergine med nduja-aioli
Ägg, Blötdjur, Mjölk, Senap, Svaveldioxid och sulfiter, Vete65:- -
Insalata ai carciofi vegetariano
marinerad kronärtskocka, oliver, vitlök, grana padano, citron och krutonger
Ägg, Mjölk, Vete65:- -
Focaccia vegetariano
husets röda pesto, gröna pesto och aioli
Ägg, Mjölk, Pinjenötter, Senap, Soja, Svaveldioxid och sulfiter, Vete69:- -
Carpaccio di barbabietola vegetariano
saltbakade gulbetor, parmesan, ruccola, vegansk majonnäs, pinjenötter
Mjölk, Pinjenötter, Selleri, Svaveldioxid och sulfiter75:- -
Focaccia sarda vegetariano
stenugnsbakad pizza med pecorino, parmesan, olivolja, rosmarin, havssalt och aioli
Ägg, Mjölk, Senap, Vete79:- -
Carciofi fritti vegetariano
friterad kronärtskocka, aioli, parmesan
Ägg, Mjölk, Selleri, Svaveldioxid och sulfiter, Vete85:- -
Salumi e parmigiano reggiano
klassisk charkbricka med regionens mest kända råvaror
Ägg, Mjölk, Svaveldioxid och sulfiter95:- -
Calamari fritti
friterade bläckfiskringar med aioli
Ägg, Blötdjur, Mjölk, Senap, Svaveldioxid och sulfiter, Vete105:- -
Caprese di Olivia
mozzarella di bufala, färska, confiterade och picklade tomater
Mjölk, Selleri, Svaveldioxid och sulfiter, Vete119:- -
Mozzarella di burrata vegetariano
krämig mozzarella-specialitet från Puglia, körsbärstomater, ruccola och grillad focaccia
Mjölk, Vete145:- -
Carpaccio di manzo
tunna skivor av rå oxfilé, parmigiano reggiano, citron, ruccola, pinjenötter och olivolja
Mjölk, Pinjenötter149:- -
Antipasto all’Italiana
caprese, parmaskinka, stark salami, parmigiano reggiano, kronärtskockssallad, marinerad paprika, oliver, pesto genovese och focaccia
Ägg, Mjölk, Pinjenötter, Selleri, Senap, Soja, Svaveldioxid och sulfiter, Vete189:-
-
Insalata pollo e pancetta
romansallad, kycklingbröst, pancetta, parmesan, soltorkade tomater, spenat, sojabönor, vinägrett, picklad rödlök och focaccia
Ägg, Mjölk, Soja, Svaveldioxid och sulfiter, Vete159:- -
Insalata al salmone
varmrökt lax, sparris, potatis, rädisa, picklad rödlök, crème fraîche och pepparrotsdressing, focaccia
Fisk, Mjölk, Senap, Svaveldioxid och sulfiter, Vete175:-
-
4 formaggi vegetariano
mozzarella, pecorino, parmesan, gorgonzola
Mjölk, Vete155:- -
Agli asparagi vegetariano
sparris, creme fraiche, citron
Mjölk, Vete159:- -
Arlecchino piccante
mozzarella, pecorino, kyckling, chilipaste, ruccola, citron
Mjölk, Vete179:- -
Mare e monti
creme fraiche, chili- och vitlöksmarinerad scampi, blandad svamp och italiensk kryddad salsiccia
Mjölk, Skaldjur, Vete185:- -
Parma ai pomodori secchi
mozzarella, parmaskinka, chevre, soltorkade cherrytomater, ruccola, honung, pinjenötter
Mjölk, Pinjenötter, Vete189:- -
Al caviale
löjrom, creme fraiche, rödlök, dill
Fisk, Mjölk, Soja, Vete249:-
-
Margherita Vegetariano
tomat, parmesan, mozzarella, basilika
Mjölk, Vete139:- -
Giardineria Vegano
tomat, aubergine, squash, paprika, körsbärstomater, rädisa, blandad sallad, vegansk majonnäs
Vete155:- -
Al prosciutto cotto
tomat, mozzarella, skinka, basilikaMjölk, Vete159:- -
Alla diavola piccante
tomat, mozzarella, italiensk stark salami, pecorino, oregano
Mjölk, Senap, Svaveldioxid och sulfiter, Vete169:- -
Mozzarella di burrata vegetariano
tomat, mozzarella, mozzarella di burrata, cherrytomater, ruccolaMjölk, Soja, Vete185:- -
Prosciutto di parma
tomat, mozzarella, parmaskinka, pinjenötter, ruccola, parmesan
Mjölk, Pinjenötter, Vete189:-
-
Linguine al pesto genovese vegetariano
linguine, pesto genovese, ricotta, grana padano, pinjenötter
Ägg, Mjölk, Pinjenötter, Vete155:- -
Risotto agli asparagi vegetariano
risotto, sparris, squash, parmesan
Ägg, Mjölk, Selleri, Svaveldioxid och sulfiter159:- -
Pasta carbonara
linguine med guanciale (italiensk bacon) i en klassisk carbonarasås med äggulor och parmesan, serveras med foccacia
Ägg, Mjölk, Vete185:- -
Risotto ai frutti di mare
risotto, blåmusslor, ASC-certifierade scampi, parmesan, citron
Ägg, Blötdjur, Mjölk, Selleri, Skaldjur, Svaveldioxid och sulfiter189:- -
Penne al pollo ubriaco
penne, kyckling, bacon, tomat, vitlök, basilika, pepperoncini, grädde, persilja och focaccia
Mjölk, Vete195:- -
Linguine al profumo di mare
linguine, scampi (ASC-certifierad), squash, chili, schalottenlök, vitvinsbaserad sås med grädde, citron
Fisk, Mjölk, Selleri, Skaldjur, Svaveldioxid och sulfiter, Vete199:- -
Pasta di manzo
tagliatelle, ytterfilè av nöt, svamp, grädde, gorgonzola, persilja och focaccia
Mjölk, Selleri, Vete205:- -
Linguine alle vongole
linguine, vongole, körsbärstomater, chili, vitlök
Blötdjur, Svaveldioxid och sulfiter, Vete245:-
-
Pollo alla Fiorentina
stekt kycklingfilé, körsbärstomater, grädde och rosmarinstekt potatis
Mjölk, Svaveldioxid och sulfiter219:- -
Salmone con risotto agli asparagi
ugnsbakad laxfilé med sparrisrisotto
Ägg, Fisk, Mjölk, Selleri, Svaveldioxid och sulfiter249:- -
Entrecôte grigliata
grillad entrecôte med bakade körsbärstomater, grana padano-smör och rödvinssås. Serveras med rosmarinstekt potatis eller sallad
Ägg, Mjölk, Selleri, Svaveldioxid och sulfiter299:-
-
Gelato e sorbetto
välj en kula vaniljglass, hallonsorbet eller chokladglass
Ägg, Mjölk49:- -
Affogato al caffe
vaniljglass med mörk choklad och varm espresso
Ägg, Mjölk79:- -
Panna cotta
klassisk grädd- och vaniljdessert med marinerade björnbär och hallonsås
Mjölk95:- -
Tris di gelato e sorbetto
vaniljglass, hallonsorbet och chokladglass
Ägg, Mjölk99:- -
Tiramisú
savoiardikex doppade i espressokaffe, mascarponekräm, mörk choklad och rom, pudrad med kakao
Ägg, Mjölk, Vete99:- -
Soufflè al cioccolato
italiensk chokladfondant med hallonsås och vaniljglass
Ägg, Mjölk, Vete105:-
-
Bambino Pasta carbonara
linguine, guanciale, äggulor, grädde, grana padano, nymald svartpeppar
Ägg, Mjölk, Vete99:- -
Bambino Penne al pollo ubriaco
penne, kyckling, bacon, tomat, basilika, chili, grädde
Mjölk, Vete99:- -
Pizza margherita
tomat, grana padano, mozzarella, basilika
Ägg, Mjölk, Vete99:- -
Pizza al prosciutto cotto
tomat, mozzarella, skinka, basilika
Mjölk, Vete99:-