... Med de bästa smakerna från Italien MENY

AntipastiFörrätter

  • Focaccia vegetariano

    husets röda pesto, gröna pesto och aioli Ägg, Mjölk, Pinjenötter, Senap, Vete
    75,-

  • Focaccia sarda vegetariano

    stenugnsbakad pizza med pecorino, parmesan, olivolje, rosmarin, havssalt och aioli

    Ägg, Mjölk, Senap, Vete
    95,-

  • Olive vegano

    vitlöks- och rosmarinmarinerade oliver

    72,-

  • Antipasto all´Italiana

    caprese, parmaskinka, tryffelsalami, italiensk stark salami, melon, kronärtskocka, oliver, grön pesto och focaccia – perfekt att dela!

    Mjölk, Pinjenötter, Selleri, Senap, Vete
    189,-

  • Carpaccio di manzo

    tunna skivor av rå oxfilé, parmesanost, citron, ruccola, pinjenötter och olivolja

    Mjölk, Pinjenötter
    149,-

  • Calamari fritti

    friterade bläckfiskringar med aioli och citron – perfekt att dela!

    Ägg, Blötdjur, Mjölk, Senap, Vete
    105,-

  • Tozzetti di polenta

    polentachips med aioli, parmesan, rosmarin och havssalt

    Mjölk, Selleri, Skaldjur, Vete
    60,-

  • Mandorle con sale vegano

    rostade salta mandlar

    Mandel
    47,-

  • Mozzarella di burrata vegetariano

    mjuk och krämig mozzarella från Puglia, cherrytomater, ruccola och grillat lantbröd

    Mjölk, Vete
    139,-

  • Pizzette capricciosa e burrata

    minipizza med olika toppings – en klassisk capricciosa och en med burrata

    Mjölk, Svaveldioxid och sulfiter, Vete
    81,-
Insalate, zuppa & frittateSallader & soppa

  • Insalata pollo e pancetta

    romansallad, kycklingbröst, stekt bacon, parmesan, soltorkade tomater, spenat, sojabönor, vinägrett, picklad rödlök och focaccia

    Ägg, Senap, Vete
    178,-

  • Insalata caprese vegetariano

    blandad sallad, mozzarella di bufala, tomater, grön pesto, pinjenötter, vinägrett och focaccia

    Mjölk, Pinjenötter, Soja
    138,-

  • Insalata caprese con parma

    blandad sallad, parmaskinka, mozzarella di bufala, tomater, grön pesto, pinjenötter, vinägrett och focaccia

    Mjölk, Pinjenötter, Soja
    155,-

  • Insalata di chevre

    romansallad, chevre, parmaskinka, fikonmarmelad, spenat, vinägrett, inlagd squash, fänkål och focaccia

    Soja, Svaveldioxid och sulfiter, Vete
    178,-

  • Zuppa ai funghi vegetariano

    krämig skogssvampsoppa med smörstekt svamp, tryffelolja, persilja och focaccia

    Lupiner, Mjölk, Selleri, Svaveldioxid och sulfiter, Vete
    139,-
Pizza biancaVit pizza

  • 4 formaggi vegetariano

    mozzarella, pecorino, parmesan, gorgonzola

    Mjölk, Vete
    185,-

  • Arlecchino piccante

    mozzarella, pecorino, kyckling, chilipaste, ruccola, citron

    Mjölk, Vete
    184,-

  • Mare e monti

    creme fraiche, chili och vitlöksmarinerad scampi, blandad svamp och italiensk kryddad salsiccia

    Mjölk, Skaldjur, Vete
    188,-

  • Parma ai pomodori secchi

    mozzarella, parmaskinka, chevre, soltorkade cherrytomater, ruccola, honung, pinjenötter 

    Mjölk, Pinjenötter, Vete
    195,-

  • Pollo bianco

    mozzarella, parmesan, kyckling, svarta oliver, ruccola, röd pesto 
    Mjölk, Pinjenötter, Vete
    188,-

  • Ortolano al balsamico vegano

    vegansk ost, rödbetor, gulbetor, ruccola, balsamico

    Svaveldioxid och sulfiter, Vete
    155,-
Pizza rossaRöd pizza

  • Al prosciutto cotto

    tomat, mozzarella,  skinka, basilika
    Mjölk, Vete
    179,-

  • Capricciosa

    tomat, mozzarella, svamp, oregano, skinka, kronärtskocka, oliver

    Mjölk, Selleri, Senap, Svaveldioxid och sulfiter, Vete
    188,-

  • Alla diavola piccante

    tomat, mozzarella, italiensk stark salami, pecorino, oregano

    Mjölk, Selleri, Senap, Svaveldioxid och sulfiter, Vete
    185,-

  • Calabrese

    tomat, mozzarella, porcini, tryffelsalami, tryffelolja

    Mjölk, Selleri, Senap, Vete
    196,-

  • Prosciutto di parma

    tomat, mozzarella, parmaskinka, pinjenötter, ruccola, parmesan

    Mjölk, Pinjenötter, Vete
    195,-

  • Calzone al prosciutto cotto

    mozzarella, skinka, oregano

    Mjölk, Vete
    185,-

  • Nduja e burrata

    tomat, nduja, mozzarella, mozzarella di burrata, ruccola

    Mjölk, Vete
    190,-

  • Mozzarella di burrata vegetariano

    tomat, mozzarella, mozzarella di burrata, cherrytomater, ruccola
    Mjölk, Vete
    185,-

  • Margherita Vegetariano

    tomat, parmesan, mozzarella, basilika

    Mjölk, Vete
    155,-
Primi piattiPasta

  • Linguine al profumo di mare

    linguine, scampi (ASC-certifierad), squash, chili, schalottenlök, vitvinsbaserad sås med grädde, citron

    Blötdjur, Mjölk, Selleri, Skaldjur, Svaveldioxid och sulfiter, Vete
    199,-

  • Pasta carbonara

    linguine med guanciale (italiensk bacon) i en klassisk carbonarasås med äggulor och parmesan, serveras med foccacia

    Ägg, Mjölk, Selleri, Vete
    185,-

  • Pasta di manzo

    tagliatelle, ytterfilè av nöt, svamp, grädde, gorgonzola, persilja och focaccia

    Mjölk, Selleri, Senap, Vete
    199,-

  • Penne al pollo ubriaco

    penne, kyckling, bacon, tomat, vitlök, basilika, pepperoncini, grädde, persilja och focaccia 

    Mjölk, Selleri, Vete
    193,-

  • Linguine al pesto genovese vegetariano

    linguine, pesto genovese, parmesan, pinjenötter och focaccia

    Mjölk, Pinjenötter, Svaveldioxid och sulfiter, Vete
    155,-

  • Lasagne della casa

    klassisk lasagne med blandad sallad och focaccia

    Ägg, Mjölk, Selleri, Vete
    180,-

  • Risotto ai funghi vegetariano

    carnaroli-ris med karljohanssvamp, parmesan, persilja, tryffelolja och focaccia

    Mjölk, Soja, Svaveldioxid och sulfiter, Vete
    179,-
SecondiHuvudrätter

  • Tagliata di manzo

    skivad ytterfilè av nöt med ugnsbakadetomater, ruccola och parmesansmör

    Lupiner, Mjölk, Selleri, Soja, Svaveldioxid och sulfiter
    269,-

  • Sogliola al burro

    helstekt rödtunga med kaprissmör och grillad citron

    Mjölk, Soja, Svaveldioxid och sulfiter, Vete
    249,-

  • Porchetta alla erbe

    hel fläsksida rullad i örter, serveras med palsternackspuré, skysås, svartkål och rosmarinstekt potatis

    Mjölk, Svaveldioxid och sulfiter
    269,-
ContorniTillbehör

  • Broccolini al limone

    stekt broccolini med citronvinägrett

    Mjölk, Svaveldioxid och sulfiter, Vete
    50,-

  • Tozzetti di polenta

    polentachips med aioli, parmesan, rosmarin och havssalt

    Mjölk, Selleri, Skaldjur, Vete
    60,-

  • Insalata mista

    blandad sallad med cherrytomater, rödlök och vinaigrette

    35,-

  • Patate al rosmarino

    rosmarinstekt potatis

    40,-

  • Risotto ai funghi

    carnaroli-ris, karljohanssvamp, tryffelolja, parmesan

    Mjölk, Soja, Svaveldioxid och sulfiter
    50,-
DolciDessert

  • Gelato e sorbetto

    välj en kula vaniljglass, hallonsorbet eller chokladglass

    Ägg, Mjölk
    49,-

  • Panna cotta

    klassisk grädd- och vaniljdessert med marinerade björnbär och hallonsås

    Ägg, Mjölk
    92,-

  • Fondente al cioccolato

    italiensk chokladfondant med hallonsås och vaniljglass

    Ägg, Mjölk, Vete
    109,-

  • Tiramisú

    savoyardikex doppade i  espressokaffe, mascarponekräm, mörk choklad och rom, pudrad med kakao

    Ägg, Mjölk, Vete
    101,-

  • Tris di gelato e sorbetto

    vaniljglass, hallonsorbet och chokladglass

    Mjölk, Vete
    92,-

  • Affogato al caffe

    vaniljglass med mörk choklad och varm espresso

    Mjölk
    59,-

  • Panna cotta allo zafferano

    panna cotta med saffran och marinerade björnbär

    Mjölk
    81,-